ડચના શેફે બનાવ્યું દુનિયાનું સૌથી મોંઘુ બર્ગર, જાણો તેની ખાસીયત

કોરોનાએ દેશ અને વિશ્વના રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયની કમર તોડી નાખી છે. રેસ્ટોરન્ટ અને હોટલના વ્યવસાયમાં ભારે આર્થિક મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. પરંતુ તેઓ એમ નથી કહેતા કે 'લહેરો સે ડર કે નૈયા પાર નહી હોતી'. એક ડચ રેસ્ટોરન્ટ માલિકે આ લાઇન સાબિત કરી છે. આર્થિક મુશ્કેલી હોવા છતાં તેણે વિશ્વની સૌથી મોંઘી વાનગી બનાવી લીધી છે. ડી ડાલ્ટોન્સ ડાઇનરના રોબર્ટ જ્હોન ડી વીને એક મોંઘુ બર્ગર બનાવ્યું છે, જેના એક ટુકડાની કિંમત 4,41,305 રૂપિયા છે.

આ ખાસ બર્ગરને 'ધ ગોલ્ડન બોય' નામ અપાયું

ડચ શેફે આ બર્ગરનું નામ ગોલ્ડન બોય રાખ્યું છે કારણ કે તે સોનાના પાન, કેસર, વાગ્યુ બીફ, કેવિઅર અને અન્ય ઘણા ઘટકોથી બનેલું છે જે વિશ્વના સૌથી મોંઘા ખોરાકમાં છે. રોબર્ટ જાને પણ તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ પેજ પર ડીશની તસવીર શેર કરી છે.

દુનિયાના સૌથી મોંઘા બર્ગરનો તોડ્યો રેકોર્ડ

આ અગાઉ અમેરિકાના ઓરેગોન સ્થિત એક રેસ્ટોરન્ટમાં વર્ષ 2011 માં વિશ્વની સૌથી મોંઘી વાનગી બનાવવામાં આવી હતી, જેની કિંમત 5 હજાર ડોલર હતી અને તેનું કારણ 352.44 કિલો વજન હતું. એક મીડિયા ચેનલ સાથેની વાતચીતમાં રોબર્ટ જ્હોને કહ્યું કે વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડવો એ મારું બાળપણનું સ્વપ્ન છે અને તે મારા માટે અદ્ભુત છે. 'ગોલ્ડન બોય' એક વાનગી વિવિધ પ્રકારના ખર્ચાળ ઘટકોથી બનાવવામાં આવે છે જેમ કે બેલુગા કેવિઅર, કિંગ કરચલો, સ્પેનિશ પલાટા ઇબરીકો, વ્હાઇટ ટ્રફલ અને અંગ્રેજી ચેડર ચીઝ.

તે વિશ્વના સૌથી ખર્ચાળ કોફી બીન્સમાંથી એક કોફી બીનિસ બારબેકયુ સોસ સાથે સેવન કરવામાં આવશે.

આ ઉપરાંત, બર્ગર બન ડોમ પેરીગ્નોન શેમ્પેન કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેના પર સોનાના પાન લગાવવામાં આવ્યા છે.

બર્ગરથી થનારી આવકને કરી દાન

વિશ્વના સૌથી મોંઘા બર્ગર સાથેની એક ખાસ ઘટનામાં, આ બર્ગર 28 જૂને નેધરલેન્ડ સ્થિત બિઝનેસ જૂથ રીમિયા ઇન્ટરનેશનલને 5,964 ડોલરમાં વેચવામાં આવ્યુ હતુ અને રોયલ ડચ ફૂડ એન્ડ બેવરેજ એસોસિએશનના પ્રમુખ રોબર્ટ વિલેમ્સે તેનો વપરાશ કર્યો હતો. આ ઉપરાંત, આ બર્ગરથી થતી આવક નેધરલેન્ડ્સમાં ફૂડ બેન્કોને મદદ કરતી એક એનજીઓને આપવામાં આવી હતી.

માત્ર માંસાહારી લોકો માટે છે બર્ગર

બર્ગરમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોમાં, બેલુગા કેવિઅર સૌથી મોંઘા પ્રકારનો કેવિઅર છે અને હાલમાં બજારમાં 1 કિલો દીઠ 7,000 ડોલરથી 10,000 ડોલરની કિંમત છે. આ સિવાય તેમાં વપરાતા વાગ્યુ બીફ જાપાનથી આવે છે, જે વિશ્વનુ સૌથી કિંમતી બીફ છે. ઉચ્ચ-ગ્રેડના વાગ્યુ માંસની કિંમત પાઉન્ડ દીઠ 200 ડોલર થઈ શકે છે.

English summary

Dutch chef made the world's most expensive burger