આ છે દારૂ પીવાની સાચી રીત, ક્યાંક તો તમે તો આવી ભૂલો નથી કરતાને
દારૂ પીવો આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે. આવામાં ખોટી રીતે દારૂ પીવાથી નુકસાન વધારે થાય છે. દુનિયામાં લાખો કરોડો લોકો દારૂનું સેવન કરે છે. આવામાં આપણે ઘણી નાની-મોટી વાત જાણતા નથી. વાઇન પીવાના શોખીન લોકો પણ ઘણીવાર મોટી ભૂલો કરે છે.
મોટાભાગના લોકો વાઈન સાથે જોડાયેલી બે-ત્રણ બાબતોમાં ભરમાઇ જાય છે અને ભૂલો કરી બેસે છે, પરંતુ હાલમાં જ એક્સપર્ટ્સે વાઈન વિશે એવી વાતો જણાવી છે, જે દરેક વ્યક્તિએ જાણવી જોઈએ કે, તે વાઈન પીવે છે કે નહીં, કારણ કે આ જાણ્યા પછી તમે જાણકાર કહેવાશો.
ડેઈલી સ્ટાર ન્યૂઝ વેબસાઈટના રિપોર્ટ અનુસાર, જોય નામની વાઈનની બ્રાન્ડ બનાવનાર નિષ્ણાતોએ લોકોની મૂંઝવણ દૂર કરી છે, જે વાઈન સાથે સંબંધિત છે. વાઈન એક્સપર્ટ ક્લેર રેઈને લોકોની આ દુવિધાઓ દૂર કરી છે. સૌ પ્રથમ લોકોના મનમાં હંમેશા આ શંકા રહે છે કે, જ્યારે વાઇન પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે તે કેટલી માત્રામાં પીરસવામાં આવે છે. નિષ્ણાતે જણાવ્યું હતું કે, વાઇન 175 મિલી સુધી પીરસવામાં આવે. આ જથ્થા તાળવું પર વધુ પડતા વાઇનના સ્વાદ અને સુગંધને બહાર લાવે છે.
વાઇન ગ્લાસનો રંગ મહત્વપૂર્ણ - મહિલાએ જણાવ્યું કે, યોગ્ય સર્વિંગ વાઇન ગ્લાસની સાઇઝ પર નિર્ભર કરે છે, જે રેડવાની પ્રક્રિયાને અસર કરી શકે છે. રેડ વાઇનનો ગ્લાસ સામાન્ય રીતે વ્હાઇટ વાઇનના ગ્લાસ કરતા મોટા હોય છે, જે થોડી મોટી માત્રામાં રેડવાનું શક્ય બનાવે છે, જેનો અર્થ છે કે, સ્વાદિષ્ટ બેરી અને ભરાવદાર ચેરીનો તમામ સ્વાદ તમારી જીભ પર અનુભવાશે. સ્ટાર્ટર્સ, ડિનર અને ડેઝર્ટ માટે વાઇન ગ્લાસની પસંદગી અને પછી વાઇનના રંગની પસંદગી પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
વાઇન પીતા સમયે લોકો શું ભૂલ કરે છે? ક્લેરે જણાવ્યું હતું કે, ભલે વાઈનનો ગ્લાસ અને તેનો કલર વાંધો હોય, પરંતુ જો કોઈ વ્યક્તિ વાઈનનો આનંદ લે છે, તો તે કેવી રીતે અથવા કયા ગ્લાસમાં પીવે છે, તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. ક્લેર જણાવે છે કે, વાઇન પીનારાઓએ કરેલી સૌથી મોટી ભૂલ.
તેમણે જણાવ્યું હતું કે, વાઈન પીતા સમયે તે પોતાના પર ઘણું દબાણ કરે છે. જો તમે વાઇનનો આનંદ માણવા કરતાં તમારા દ્રાક્ષના જ્ઞાન વિશે ચિંતા કરવામાં વધુ સમય પસાર કરી રહ્યાં છો, તો તમે તે ખોટું કરી રહ્યાં છો.
'સૌથી મોટી ભૂલ' ના સંબંધમાં, ક્લેરે જણાવ્યું હતું કે, જે લોકો એવું વિચારે છે કે, વાઇન પીતા પહેલા, દ્રાક્ષ વિશેનું જ્ઞાન, તેના મૂળ વિશેની જાણકારી અને તેનો સ્વાદ સારો બનાવવા માટે જરૂરી વસ્તુઓનું જ્ઞાન, આ બધી બાબતો મહત્વપૂર્ણ છે. લોકો દ્વારા કરવામાં આવેલી સૌથી મોટી ભૂલોમાંની એક
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google
