Water Retention: આ ખોરાકથી શરીરમાં ભરાઇ જાય છે પાણી, પેટ ફુલીને થઇ જશે ફાંદ
Water Retention: માનવ શરીર લગભગ 60 ટકા પાણીથી બનેલું છે. જેનાથી આપણા અંગો, સાંધા અને ટિશ્યુની રક્ષા કરવામાં મદદ મળે છે. આ સાથે આ પાચન, અવશોષણ અને પોષક તત્વોને તમામ ભાગોમાં પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. જોકે, જ્યારે વધારે પડતી માત્રામાં પાણી જમા થઇ જાય તો, આ સ્થિતિને વોટર રિટેન્શન કે ફ્લૂડ રિટેન્શન કહેવામાં આવે છે.
શરીરમાં પાણી ભરવાનું કારણ શું છે? એડીમા, પ્રિમેન્સ્ટ્રુઅલ સિન્ડ્રોમ, સ્થૂળતા, હોર્મોનલ ફેરફારો, ગર્ભાવસ્થા, મેનોપોઝને કારણે પાણીના સ્તરમાં વધારો થાય છે. આ સિવાય કેટલાક ફૂડ્સ એવા છે, જે શરીરમાં પાણીનું સ્તર જરૂર કરતા વધારે છે. આ તેમનામાં હાજર દાહક ગુણધર્મોને કારણે છે, જે પ્રવાહીના સ્તરને નિયંત્રિત કરવાની શરીરની કુદરતી ક્ષમતાને ઘટાડે છે.

પ્રોસેસ્ડ ફુડ - એનસીબીઆઈના રિપોર્ટ અનુસાર, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાવાથી જેમાં વધુ સોડિયમ હોય છે, અથવા ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે, તો શરીરમાં પાણી જમા થાય છે. આમાં ચિપ્સ, હોટ ડોગ્સ, કૂકીઝ, કેક, આઈસ્ક્રીમ, ફ્રોઝન ભોજન જેવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
દારૂનું સેવન - આલ્કોહોલ પેશાબનું ઉત્પાદન વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં પાણીના સ્તરમાં વધારો થાય છે, જેના કારણે લીવરને નુકસાન થવાનું જોખમ રહે છે. જો તમે આલ્કોહોલ પીતી વખતે પાણી પીતા નથી, તો તમારું શરીર ડીહાઇડ્રેટ થવા લાગે છે, અને તમારું શરીર પાણીથી ભરાઈ જાય છે.
ખારો કે વધુ મીઠાવાળો ખોરાક - NIH માં પ્રકાશિત થયેલા અહેવાલ મુજબ, મીઠું વધુ હોય તેવો ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં પાણી જમા થાય છે. આવું એટલા માટે થાય છે. કારણ કે, વધારે મીઠું શરીરમાં પાણી-સોડિયમના સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડે છે. આમાં પેકેજ્ડ ખોરાક, અથાણાં વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ખાંડ વધારે હોય તેવા ખોરાક - મીઠાની જેમ, વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી પણ પાણીના સ્તરમાં વધારો થાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે ફ્રૂટ જ્યુસ, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ, સુગર એડેડ કોફી-ટી જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરો છો, તો તમારા શરીરમાં પાણીનો સંચય પણ થઈ શકે છે.
શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - પાસ્તા, સફેદ ભાત, બ્રેડ, અનાજ જેવા શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવતા ખોરાકનું સેવન શરીરમાં પાણીની જાળવણીની સમસ્યાનું જોખમ વધારે છે.
પાણીના સ્તરમાં વધારો થવાના લક્ષણો
- અચાનક વજન વધવું
- પગ, હાથ અને પેટમાં સોજો
- હાથ અને પગમાં દુખાવો
- સાંધામાં જડતા
- પેટનું ફૂલવું
- ચહેરા અને હિપ્સ પર સોજો
નોંધ : આ માહિતી ઇન્ટરનેટ પર ઉપલબ્ધ ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. OneIndia Gujarati આ લેખ સંબંધિત કોઈપણ ઇનપુટ અથવા માહિતીની ચકાસણી કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અને ધારણાઓ પર કાર્ય કરતા પહેલા અથવા લાગુ કરતા પહેલા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે.












Click it and Unblock the Notifications
