Vadodara: ડૉક્ટર દંપતીને મળ્યો શ્રેષ્ઠ પશુપાલકનો એવોર્ડ, આ રીતે બન્યા સફળ પશુપાલક
Vadodara: ડૉક્ટર દંપતીને શ્રેષ્ઠ પશુપાલકનો એવોર્ડ મળ્યો છે. તેઓ ન તો ખેડૂતો છે કે, ન તો પશુચિકિત્સક. તેમ છતાં વડોદરા સ્થિત આ ડૉક્ટર દંપતી રાજ્યના શ્રેષ્ઠ પશુપાલકોમાંના એક તરીકે ઉભરી આવ્યું છે.
ડૉ. હેમા મોદી અને ડૉ. ભદ્રેશ મોદીને ગુજરાત સરકાર દ્વારા શ્રેષ્ઠ પશુપાલન અને ડેરી પ્રેક્ટિસ અપનાવવા બદલ એવોર્ડ મળ્યો છે. નેશનલ ફોરેન્સિક સાયન્સ યુનિવર્સિટી, ગાંધીનગર ખાતે રાજ્યના પશુપાલન વિભાગ દ્વારા તાજેતરમાં ડૉક્ટર દંપતીને સુવિધા આપવામાં આવી હતી.
2023-24ના વર્ષ માટે શ્રેષ્ઠ પશુપાલક પુરસ્કાર સમારોહમાં શુક્રવારના રોજ તેઓને ત્રીજા સ્થાને નિર્ણિત કરવામાં આવ્યા હતા અને કેન્દ્રીય પશુપાલન મંત્રી પરષોત્તમ રૂપાલા અને ગુજરાતના મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલ દ્વારા 20,000 રૂપિયાનો ચેક અને પ્રમાણપત્ર આપવામાં આવ્યું હતું.
ભદ્રેશ મોદીએ વડોદરાથી 18 કિમી દૂર આણંદના માનપુરા ગામમાં 6 વર્ષ પહેલા શોખ તરીકે ડેરી ફાર્મ શરૂ કર્યું હતું. છ વીઘા જમીનમાં ફેલાયેલા આ ફાર્મમાં હવે 80 જીઓટેગવાળી ગીર ગાયો અને 35 જાફરાબાદી ભેંસ છે, જેને 100 ટકા ઓર્ગેનિક ફીડ આપવામાં આવે છે.
દરેક ગાયની આનુવંશિક રચના આણંદ કૃષિ યુનિવર્સિટી દ્વારા પ્રમાણિત કરવામાં આવે છે. આ દંપતિ 200 થી વધુ પરિવારોને દરરોજ 300 લિટર દૂધ સપ્લાય કરે છે, જેમાં ડૉક્ટર મિત્રો અને દર્દીઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમણે ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો તરફ વળ્યા છે.
ભદ્રેશ મોદીએ સ્વાદવાળા માખણની ચાર જાતો વિકસાવી છે જેમાં લસણનું જડીબુટ્ટી અને નારંગી તજ, પનીરની ચાર જાતો, શ્રીખંડ અથવા માથોની આઠ જાતો, A2 દૂધનું ઘી, છાશ અને ઘીનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદનો ગ્રાહકોને હોમ-ડિલિવર કરવામાં આવે છે.
આ આધુનિક જમાનાના તબેલા પર પશુઓને રસાયણમુક્ત ચારો આપવામાં આવે છે. ગૌમૂત્ર અને છાણનો ઉપયોગ કુદરતી ખાતર તરીકે થાય છે. ફાર્મ બાયોગેસ પ્લાન્ટથી પણ સજ્જ છે.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google
