ભારતીય રેલ્વે મોટા ફેરફારો કરવા જઈ રહી છે, ટ્રેનમાં મુસાફરી કરવાની શૈલી બદલાશે
ભારતીય રેલ્વે ધીમે ધીમે ગતિ પકડી રહી છે. કોરોના મહામારી બાદ ટ્રેન પાછી પાટા પર આવી ગઈ છે, જ્યારે ટ્રેનની અંદરની સેવાઓ પણ ધીમે ધીમે વધારવામાં આવી રહી છે. હવે ઘણી ટ્રેનમાં રેલ્વેએ ફરીથી કેટરિંગની વ્યવસ્થા લાગુ કરી છે.
નવી દિલ્હી, 9 ફેબ્રુઆરી : ભારતીય રેલ્વે ધીમે ધીમે ગતિ પકડી રહી છે. કોરોના મહામારી બાદ ટ્રેન પાછી પાટા પર આવી ગઈ છે, જ્યારે ટ્રેનની અંદરની સેવાઓ પણ ધીમે ધીમે વધારવામાં આવી રહી છે. હવે ઘણી ટ્રેનમાં રેલ્વેએ ફરીથી કેટરિંગની વ્યવસ્થા લાગુ કરી છે. આવા સમયે એપ્રિલ મહિનામાં ઘણા વધુ ફેરફારો થવાના છે.
રેલ્વે ફૂડ અને ફૂડ સેફ્ટીને લઈને ખૂબ જ સભાન છે, તેથી નસીબ આવા ફેરફારો કરવા જઈ રહ્યું છે, જેના પછી ટ્રેનની આખી કેટરિંગ સિસ્ટમ બદલાઈ જશે.
નવી રેલ્વે સિસ્ટમ
એપ્રિલ બાદ તમે જોશો કે ટ્રેનમાં કેટરિંગની સેવા બદલાઈ ગઈ છે. ઈન્ડિયન રેલવે કેટરિંગ એન્ડ ટુરિઝમ કોર્પોરેશન (IRCTC) સેવાઓને વધુ બહેતર બનાવવા માટેઘણા ફેરફારો કરવા જઈ રહી છે, જેના પછી તમારા માટે ટ્રેનની મુસાફરી વધુ સરળ અને સરળ બનશે.
IRCTC ટ્રેનમાં કેટરિંગ સુવિધાને વધુ સુધારવા માટે ત્રણમોટા ફેરફારો કરવાની તૈયારી કરી રહી છે.
આ ત્રણ ફેરફારો થશે
ઉલ્લેખનીય છે કે, હાલમાં IRCTC રેલવેની 428 ટ્રેનમાં કેટરિંગ પૂરી પાડી રહી છે. આવા સમયે IRCTCની પેન્ટ્રી કાર સેવા પણ કેટલીક ટ્રેનોમાં ચાલે છે. તેનીસેવાને વધુ સારી બનાવવા માટે, IRCTC એપ્રિલ મહિનાથી ઘણા મહત્વપૂર્ણ ફેરફારો કરવા જઈ રહી છે. આ ફેરફારો હેઠળ, IRCTCના તમામ બેઝ કિચનમાં ફૂડસેફ્ટી સુપરવાઈઝર તૈનાત કરવામાં આવશે.
આ સુપરવાઈઝર ખોરાકની ગુણવત્તા પર નજર રાખશે. નોંધનીય છે કે, દેશમાં IRCTCના 50 બેઝ કિચન છે.
સેમ્પલ ટેસ્ટિંગ કરવામાં આવશે
ખોરાકની ગુણવત્તા જાળવવા માટે, IRCTC ખોરાકના નિયમિત ખાદ્ય નમૂનાઓનું સંચાલન કરશે. જેથી મુસાફરોને શુદ્ધ અને સ્વચ્છ ભોજન પહોંચાડી શકાય.
આ સાથેજ ટ્રેનમાં ઉપલબ્ધ ફૂડ અંગે પણ મુસાફરો પાસેથી સૂચનો લેવામાં આવશે. આ માટે IRCTC નિયમિત ધોરણે સર્વે કરશે.