Monsoon Superfoods : ચોમાસામાં રહેશો સ્વસ્થ, રોજ ખાઓ આ 4 સુપર ફુડ
Monsoon Superfoods: વર્તમાન સમયમાં ચોમાસાની મોસમ ચાલી રહી છે. આવામાં વાતાવરણમાં સતત બદલાવ થતા રહે છે. ચોમાસાની ઋતુ આવી ચુકી છે અને આ ઋતુમાં હવામાનમાં થઇ રહેલા બદલાવ સાથે ખાણીપીણીમાં પણ ફેરફાર કરવા જરૂરી છે. ચોમાસા દરમિયાન પેટના સ્વાસ્થ્ય પર સૌથી વધુ અસર પડે છે.
ચોમાસામાં અનેક રોગો અને ઈન્ફેક્શનનો ખતરો પણ વધી જાય છે. આ સાથે આ ઋતુમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોવાને કારણે લોકો પેટમાં ઈન્ફેક્શન, કોલેરા, ટાઈફોઈડ, ઝાડા, ડેન્ગ્યુ, મેલેરિયાથી લઈને ચિકનગુનિયા જેવા રોગોનો પણ શિકાર બને છે.
આવી સ્થિતિમાં આ ઋતુમાં પોતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. સ્વસ્થ રહેવા માટે, તમામ જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર તંદુરસ્ત આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં ચોમાસામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે, તમે તમારા આહારમાં કેટલાક જરૂરી પોષક તત્વોનો સમાવેશ કરી શકો છો. આજે આ અહેવાલમાં અમે તમને એવા જ કેટલાક પોષક તત્વો અને ટિપ્સ વિશે જણાવીશું, જેની મદદથી તમે આ સિઝનમાં સ્વસ્થ રહી શકો છો.
રાંધેલો ખોરાક વધુ ખાવ - આ ઋતુમાં કાચી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો. કારણ કે, તેનાથી ગેસ્ટ્રોઈન્ટેસ્ટાઈનલ ઈન્ફેક્શનનું જોખમ વધી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં આ ઋતુમાં માત્ર રાંધેલો ખોરાક જ ખાવાનો પ્રયાસ કરો.
કાચો ખોરાક પેટમાં અસ્વસ્થતા, ઝાડા અથવા નબળા આંતરડાનું કારણ બની શકે છે. આ ઉપરાંત જો તમે આ સિઝનમાં ફળો ખાતા હોવ તો જમતા પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈ લો. તમે આ સિઝનમાં રેસાવાળા ફળો જેમ કે સફરજન, નાસપતી અને પપૈયા, ચીકુ જેવા પલ્પી ફળો ખાઈ શકો છો.
હર્બલ ટીનું સેવન કરો - ચોમાસામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે હર્બલ ચાનું સેવન કરો. તુલસી, કાળા મરી, હળદર, લેમન ગ્રાસ, આદુ વગેરે જેવી જડીબુટ્ટીઓમાંથી બનેલી આ ચા પાચનમાં સુધારો કરે છે, અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારે છે.
જો તમે વરસાદની આ સિઝનમાં ચાની મજા માણવા માંગતા હોવ તો તેમાં તજ, લવિંગ, ગદા જેવા મસાલા ઉમેરો, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ વધારશે.
આહારમાં પ્રોબાયોટિક્સનો સમાવેશ કરો - વરસાદની મોસમ તમારા આંતરડાની તંદુરસ્તીને નબળી બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારા આહારમાં પ્રોબાયોટિક્સનો સમાવેશ કરીને, તમે તેને મજબૂત બનાવી શકો છો.
પ્રોબાયોટિક્સ સારા બેક્ટેરિયા છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આવી સ્થિતિમાં તમે તમારા આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક જેમ કે, કઠોળ, દહીં, બદામ અથવા માંસાહારી વગેરેનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમે સવારના નાસ્તામાં દૂધ સાથે દહીં, બદામ અથવા ઓટ્સ ખાઈ શકો છો. તમે બપોરના ભોજનમાં કઠોળ, કઠોળ અને આખા અનાજ ખાઈ શકો છો. આવા સમયે રાત્રિભોજનમાં પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે દહીં અથવા માંસાહારીનો સમાવેશ કરી શકાય છે.
ઓમેગા 3 થી ભરપૂર ખાદ્યપદાર્થો - ચોમાસામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે તમે તમારા આહારમાં ઓમેગા 3 થી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઓમેગા 3 એક શક્તિશાળી એન્ટીઑક્સિડેન્ટ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમે આહારમાં અળસી, તરબૂચના બીજ, બદામ, અખરોટ અને ચરબીયુક્ત માછલીનો સમાવેશ કરી શકો છો.
નોંધ : આ માહિતી ઇન્ટરનેટ પર ઉપલબ્ધ ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. OneIndia Gujarati આ લેખ સંબંધિત કોઈપણ ઇનપુટ અથવા માહિતીની ચકાસણી કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અને ધારણાઓ પર કાર્ય કરતા પહેલા અથવા લાગુ કરતા પહેલા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google
